Produttore: Selva Capuzza
Denominazione: Bianco 2019
Regione: Lombardia
Vitigni: Trebbiano 100%
Formato: 750 ml
Alcol: 13,5%
Filosofia Produttiva: Naturale
Abbinamenti: Frutti di mare, crostacei, astice alla catalana, tortelli di zucca.
Vino vinificato completamente in cemento, solo con lieviti indigeni, non filtrato. Di colore rosato scuro tendente all’arancio; al naso spiccate note saline accompagnate da uva passa essiccata e prugne secche. Al palato minerale, lascia la bocca pulita e vellutata, con sentori di pout- pourrì e buccia d’arancia essiccata.
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