Produttore: Ex Fabbrica
Denominazione: Birra
Regione: Emilia Romagna
Materia Prima: Acqua, malto d’orzo, luppoli, lievito
Formato: 750 ml
Alcol: 5,5%
Filosofia Produttiva: Tradizionale
Abbinamenti: Formaggi stagionati, primi piatti complessi e carne alla brace
Colore: Rosso intenso con riflessi ambrati
Schiuma: Fine e persistente
Gusto: Morbido e fruttato con un finale piacevole di note amare
Corpo: Buona struttura, senza eccessi
Birra non filtrata, non pastorizzata ad alta fermentazione, rossa ambrata, lontana parente delle bitter inglesi
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