Produttore: Poggio Lupo
Denominazione: Umbria IGP
Regione: Umbria
Vitigni: Trebbiano 65%, Malvasia bianca 25%, Verdello 10%
Formato: 750 ml
Alcol:13%
Filosofia Produttiva: Tradizionale
Abbinamenti: Come aperitivo, primi piatti, secondi di pesce e carni bianche, pecorini e formaggi freschi
Vino di colore giallo paglierino con sfumature dorate, al naso si presenta con sentori di frutta esotica e floreali di fiori bianchi. In bocca presenta un ingresso morbido e caldo, con buona vena acida e sapida che ne allunga la persistenza alla beva. Affinamento 5 mesi in acciaio con batonnage sulle fecce fini programmati e a scalare e per almeno 2 mesi in bottiglia.
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