L’Ardenza 2018 DOC

Produttore: Cottanera

Denominazione: DOC

Regione: Sicilia

Vitigni: Mondeuse 100%

Formato: 750 ml

Alcol: 14%

Filosofia Produttiva: Tradizionale

Abbinamenti: Pasta al ragù, piatti saporiti di carne

Vino dal colore rosso rubino. Al naso una fresca nota vegetale introduce ad intensi sentori di marasca, ciliegia e mirtillo, che ben si sposano con le piacevoli ed eleganti note balsamiche, minerali e speziate. Al palato è gradevolmente grasso dai tannini fitti e da una piacevole nota sapida. Il finale è lungo e persistente. Il vino affina 14/16 mesi in barrique di rovere, successivi 18 mesi di affinamento in bottiglia.