Titolo Aglianico del Vulture DOC 2014 Jeroboam

Produttore: Elena Fucci

Denominazione: Aglianico del Vulture DOC

Regione: Basilicata

Vitigni: 100% Aglianico del Vulture

Formato: 3000 ml

Alcol: 14%

Filosofia Produttiva: Tradizionale

Abbinamenti: carni bianche, carni rosse e selvaggina. Ottimo in abbinamenti con uova e formaggi stagionati.

Vino dal colore rubino intenso con spiccati riflessi granati. Profumo ampio e complesso, decisamente fruttato ed etereo, con nitidi sentori speziati. Sensazioni spiccate di ciliegia e di confettura di frutta, ribes e rosmarino, tabacco e cannella con leggeri accenni di vaniglia. Sapore secco, caldo, di ampia struttura e lunga persistenza aromatica. Vino di spiccata personalità, ancora assai giovane e destinato ad un grande futuro. Maturazione in barriques nuove per almeno 12 mesi. Affinamento in bottiglia per 12 mesi prima di avviarsi al mercato.