Valpolicella Classico Superiore La Preosa DOC 2020

Produttore: Boscaini Carlo

Denominazione: Valpolicella DOC

Regione: Veneto

Vitigni: Corvina 50%, corvinone 40%, rondinella 10%

Formato: 750 ml

Alcol: 13%

Filosofia Produttiva: Tradizionale

Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina

Vino dal colore rosso intenso con tonalità cangianti verso nuances più mature nel tempo. All’olfatto rivela note di spezia e richiami più dolci e vanigliati, concludendo con toni fruttati. Al palato si appalesano nerbo e struttura. Vino maturato per un anno in grosse botti di quercia da 1500 litri. Affinamento in bottiglia 3 mesi.