Produttore: Aldo Rainoldi
Denominazione: Valtellina Superiore DOCG
Regione: Lombardia
Vitigni: Nebbiolo (chiavennasca)
Formato: 1500 ml
Alcol: 13,5%
Filosofia Produttiva: Tradizionale
Abbinamenti: Carni rosse, selvaggina e preparazioni al forno con sughi elaborati.
In piccoli fusti di rovere per circa 18 mesi. Assemblaggio pre-imbottigliamento in vasche di acciaio per 2 mesi. Affinamento in bottiglia in cantine buie e fresche per un anno prima della commercializzazione.
Vino prodotto solo nelle annate migliori. Colore rosso rubino intenso. Al naso note di piccoli frutti rossi, spezie, tabacco, timo. In bocca รจ ricco, denso e dal finale lungo. Vino particolarmente longevo.
Recensisci per primo “Valtellina Superiore DOCG Inferno Riserva 2016 Magnum”