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Metodo Classico 2014 Dosaggio Zero Podere Mattioli
25,40€
Esaurito
Produttore: Podere Mattioli
Denominazione: Spumante Metodo Classico
Regione: Marche
Vitigni: Verdicchio 75% Chardonnay 25%
Formato: 750 ml
Alcol: 12,5%
Filosofia Produttiva: Tradizionale
Abbinamenti: Antipasti di pesce, primi piatti a base di pesce, tartare di pesce
Spumante dal colore giallo paglierino. ll bouquet è straordinariamente intenso, ampio e complesso; alle percezioni di cioccolato bianco e nocciola seguono note balsamiche e preziose pennellate di spezie, cera d’api e miele. Percettibili in maniera molto delicata e armoniosa i sentori tipici derivanti dall’affinamento sui lieviti. Conquista per la pienezza perfettamente bilanciata dalla freschezza che ne sorregge il gusto. La sua esplosione di vitalità conduce a un finale di stupefacente persistenza.
| Peso | 1 kg |
|---|---|
| Produttore | Podere Mattioli |
| Filosofia Produttiva | Tradizionale |
| Regione | Marche |
| Formato | 750 ml |
| Piatto Consigliato | Cavolini di Bruxelles, Minestrone, Molluschi, Prosciutto e fichi, Risotti, Salumi, Tartare di pesce, Tigelle, Verdure grigliate |
Brand
Podere Mattioli
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